Plateau de Charcuterie Italienne
Parme, Mortadella,Salami, Coppa, Bresaola, San Daniele, Fellino ...
Gourmandises
Tiramisu Classico, aux Framboises , au Caramel de Beurre salé de Guérande, au Panetonne, à la mangue, Crumble aux Pommes, Crumble au Fruits Rouges,
Panna Cotta à la framboise,
Mousse à la Gianduja, Mousse au Chocolat,
Mi-cuit au chocolat, Arragostini
Antipasti
Artichauts à la Romaine, Tomates Confites, Aubergines et Légumes Grillées,
Peperoni au Thon, Borlotti, Champignons des Bois, Cèpes à l'huile...
Plateau de Poissons Froids
Saumon, Cabillaud, Colin ...
Plateau de Charcuterie Française
Jambon cru, Rosette, Andouilles, Pâtés, Rillettes, Persillé...
Plateau de Viandes et volailles froides Rôti de Porc, Rosbeef, Rôti de Dinde...
Salades composées
Tomates mozarella,
Salade Grècque, Landaise, Roquette et Bresaola, Piémontaise,
Taboulé
Salade de Pâtes
Assortiments Cocktail
(environ 50 pièces au Kilo)
Paniers de crudités avec leurs sauces
Nous sommes à votre disposition pour vos soirées, événements, catering, cocktails, mariages...
Voici quelques possibilités :
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